Higiene, salud y seguridad alimentaria | STEM | Nutrición PPT in Spanish

¿Tus estudiantes requieren dirección para conocer más a fondo el tema de nutrición, salud y bienestar?

Esta presentación tiene como propósito que el estudiante se pueda familiarizar con las reglas de salud y seguridad en la cocina, métodos de conservación de alimentos y los peligros que se exponen cuando no se confeccionan o manejan los alimentos de forma incorrecta.

Si eres maestro ocupacional u ofreces algún curso relacionado a la cocina, artes culinarias, ciencias de la familia y el consumidor o STEM esta presentación será de gran ayuda para ti.

Incluye además un archivo con enlaces de apoyo. Esta se centra en el estudio para el bienestar de las personas por lo que incluye los siguientes temas:

1. Higiene alimentaria

2. Salud en la cocina

3. Tipos de contaminantes

4. Ejemplos de enfermedades transmitidas por alimentos

5. Peligros en los alimentos

6. Fuentes de microorganismos

7. Métodos para conservar alimentos

8. Buenas prácticas de manufactura

9. Plantillas en blanco donde puedes añadir videos e información relevante a tu grupo y/o población atendida.

10. Análisis de situación

 El contenido de este recurso esta diseñado para estudiantes preadolescentes, adolescentes y adultos por tanto, es dirigido a aprendices de escuela secundaria y superior.